2010/12/09| 七福萬来
デザートワイン
デザートワインを買ってみました。
デザートワインとは甘口のワインです。
10年前に、北海道・小樽の寿司屋に行った時、はじめてその存在を知りました。
食後に 「デザートワインです。」 と出されたのです。
・・・えっ!食事が終わっているのにワイン?・・・
出された時にはそう思いましたが、口に含むとびっくりです。
口の中で広がる芳醇な甘さと、口当たりの良さ、さらになんとも上品な香りが口の中に残りました。
・・・ホントだ!デザートそのものだ。・・・
それから時が経ち、デザートワインを飲んでみたくなったのです。
百貨店のワイン売り場に行き、
「デザートワインありますか?」
「はい、ございます。こちらです。これは××で、こちらは△△です。」
・・・銘柄言われてもなぁ。わかんないよぉ。・・・
「へぇ~、さすが○○百貨店。××を置いてあるんですねぇ。」
勢いで適当な事を言ってしまいました。
「お客様、××をお知りという事は結構ワイン通ですね。」
「いやぁ~。ほんのビギナーです。ハハハ・・。」
「それでは、こちらはいかがでしょう。2000年産の□□ですよ。」
「ほぉ~。2000年産の□□まである!こりゃ迷っちゃいますね。」
・・・やべぇ。早く買って帰らねば。え~と安いのはどれだ。・・・
値段を見ると、いつも買っているワインの数倍します。
・・・ええっ!デザートワインって普通のワインより高いんだぁ。知らなかった。・・・
でも、飲んでみたかったのでおススメのものを奮発して1本買い、昨夜食後に飲んでみました。
奥深い甘さが口いっぱい広がり、美味しいデザートを楽しむ事ができました。
ちなみに買った銘柄は、ラベルを見ていないので未だにわかりません。
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