2013/09/24| 七福萬来
(日本語) ものは言いよう
モノは言いよう。とはよく言ったもの。
東京出張によく行く私は 「また来たの?」とか 「よく来るね!」とか、得意先に言われます。
そのたびに 「お客様の顔見ないと通じが悪くなるので・・」なんて、落語のネタを使う。
得意先は笑って出迎えてくれ、いい感じとなるのです。
言い方によって気分が変わることはよくあること。
先週東京で一緒に仕事をしている仲間3人でランチを食べに行きました。
商談もうまくいった後だったので、奮発して すき焼き店に入りました。
メニューを見ると、すき焼きにグレード表示がされています。
価格が高い方から 特選上、そして特上 一番下が上。
普通一番下は 並 になるはずが、この店では 上 になっている。
他店と一緒にしないでほしい!という強い意志が感じられます。
さらに注文を取りに来たスタッフも立派。
「お客様、大変申し訳ございませんが、本日特選上が好評につき売切れてしまいました。また特上も2人前分しかありません。」
「ああそうなのね・・。じゃあ、上を3つください。」
一番安いものを頼みながらも、「上を3つ」 という言葉は贅沢な感じにもなる。
“ものは言いよう” という この店の戦略が見え隠れする。
それから美味しいすき焼きに、爆笑トークも交えて 楽しいひと時になりました。
「でもね、ちょっとおかしいと思いません?」 仲間の一人が話題を変えました。
「何が?」 と尋ねると
「この店何時から開店してるのでしょうか?12時過ぎに入って売切れになるなんて・・。」
仲間の言うことには確かに一理あります。
どう考えても開店して1時間も経っていないし、お客様の数からして売切れるなんておかしい。
肉の仕入れを怠ったか、間に合わなかったか です。
いずれにしても、ものは言いようです。
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